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100均の型で作る！猫タワーのパンケーキ

40分

ひなちゅん

パンケーキの
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材料
作り方
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2018.12.25

分類デザート

調理時間： 40分（1枚の場合の焼き時間は10分）

ID369848

ひなちゅん

ひなCafeStyleレシピ帖

100均で購入した猫型を使ってホットケーキミックスでパンケーキを作りました。

約2cmの高さのパンケーキが焼きあがります。そのままだと大判焼きのよう。

フルーツを添えれば、クリスマスっぽくなくても大満足！？普段はもちろんのことイベント時にもお勧めです。

簡単なのでお子様と一緒に作って楽しむことも出来ます。

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材料(4枚分)

A	ホットケーキミックス	150g
A	豆乳	135g(または牛乳)
A	卵液	45g
A	ヨーグルト	大さじ1/2
	チョコペン	適量
	フルーツ	適量(お好きなものをどうぞ)
	生クリーム	適量

作り方

Point!

持ち手は熱くなる為、ひっくり返すときは火傷をしないようにミトンを使用しましょう。型が複数ある場合は、ホットプレートを160℃~170℃に予熱して一度に作れば時短にもなります。

A
ホットケーキミックス 150g、豆乳 135g、卵液 45g、ヨーグルト大さじ1/2
をボウルに入れ、よく混ぜ合わせる。
型に離型剤(またはバター(分量外))をぬっておく。
フライパンを弱火で熱し、型の持ち手の部分(おおよそ半分くらい)まで生地を入れたら、とんとんと型を落として空気を抜く。
蓋をして7分加熱する。
フライ返しを使って持ち上げ、持ち手をもってひっくり返す。
そのまま3分加熱したら型を取る。
串をさして生地がついてこなければ完成。
再度型に離型剤(またはバター)をぬり、工程を繰り返す。
※2回目以降はフライパンが温まっているため、焼き時間は短くて大丈夫です。5分+2分としました。
チョコペンで猫の顔を書き、生クリームとフルーツを添える。