主菜
レンジで簡単！しいたけシュウマイ
投稿日2020/10/05
更新日2020/10/05
調理時間15分
ジューシーでうまみたっぷりな、しいたけシュウマイです。 生地には 豆腐を加えているのでふんわりふわふわ。 レンジで加熱するので時短 簡単です。
材料5人分（１０個分）
- しいたけ１０個
- ひき肉２２０g
- 豆腐８０g
- れんこん３０g
- 玉ねぎ５０g
- しいたけの軸１０個分
- 塩少々
- すりおろししょうが３g
- 醤油小さじ１／2
- 卵黄１個
- オイル小さじ２
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