サーモンのサラダボウル（動画あり）

15分

14

材料
作り方
似たレシピ

2017.01.03

分類主食

調理時間： 15分

ID145410

高橋善郎

NO COOKING NO LIFE.

あけましておめでとうございます！
2017年度の最初のレシピは、年末年始に食べすぎた方も多いと思いますので野菜もたっぷりとれるレシピです。

2017年度も宜しくお願い致します。

丼どんぶりごま野菜家庭料理おしゃれ刺身いくらレシピごはん魚料理酢動画カフェ風玉ねぎサーモン高橋善郎ベビーリーフトマトごま油わさび

このレシピをサイトに埋め込む

材料2人分

	温かいごはん	400g
	サーモン(刺身用)	12貫(120g)
	長いも	200g
	ベビーリーフ	1袋(40g)
	トマト(1cm幅の角切り)	1/2個分
	玉ねぎ(薄切り)	1/2個分
	いくら(醤油漬け)	大さじ2
	酢	小さじ1
	刻みのり/ごま油/白ごま	各適量
A	しょうゆ	大さじ2
A	みりん	小さじ2
A	わさび	小さじ1

作り方

Point!

《POINT》・プレート料理なので、使用する野菜の水分はしっかりふきとってから使用する。・鮮度の良い刺身はそのまま使用し、色が変わってしまった刺身、少し鮮度が落ちてしまった刺身はAのたれに浸して、漬け丼や竜田揚げにするのがおすすめ。

・ベビーリーフは使用する前に水にひたしておくか、濡れたキッチンペーパーでくるむ。（使用する前には水分をふきとる。）
・A
しょうゆ大さじ2、みりん小さじ2、わさび小さじ1
を混ぜ合わせてたれを作る。
皮をむいた長いもをすりおろし、酢を入れて混ぜる。
玉ねぎは約10分水に浸し、ザルにあけ、キッチンペーパーで水分をふきとる。
器にごはんを盛り、刻みのりをしき、ベビーリーフ、長いも、サーモン、トマト、いくらの順番に盛り付ける。
飾り用の刻みのりをのせ、白ごまをふり、たれ、ごま油を回しかける。

Nadia編集部おすすめ特集 Feature

PR 7月1日更新！

夏にうれしい。タコと半熟卵の冷やしおでん。
この特集を読む
PR 6月30日更新！

お昼ご飯の救世主！キチントさんフライパン用ホイルシートでパパッとランチ！
この特集を読む
PR 7月2日更新！

暑い夏はランチに冷製スープをプラス！カフェ風メニューでくつろぎ時間
この特集を読む
PR 7月2日更新！

いつもの炒めものをもっとおいしく！えびとブロッコリーとふわふわ卵のオイマヨソテー
この特集を読む
PR 7月1日更新！

もちもち＆簡単！冷凍うどんで「うどんキンパ」
この特集を読む
PR 6月25日更新！

まんまるかわいい！至福のとろけるフレンチトースト
この特集を読む
PR 7月1日更新！

今年の夏はこれ！豚肉と生姜なすのぶっかけそうめん
この特集を読む
PR 6月10日更新！

ホッとする美味しさ！佐賀県産アスパラとベーコンのミルクスープ
この特集を読む
PR 7月8日更新！

ひと皿で大満足！「甘辛チキンマヨのごまサラダそうめん」
この特集を読む
PR 7月1日更新！

レンジでOK！お揚げと小松菜のにんにく塩オイル蒸し
この特集を読む

コメント・感想 Comment

このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう！

つくメモ

＜つくメモって？＞
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

似たレシピをさがす Similar Recipe

玉ねぎ×お月見 (6) ごま油×乾燥わかめ (5) 野菜×デトックス (5) ごはん×レモン汁 (4) トマト×酸辣湯 (4) 酢×赤パプリカ (4) いくら×高橋善郎 (3) おしゃれ×黒豆 (3) ごま×お月見 (3) どんぶり×鶏ささ身 (3) わさび×鶏胸肉 (3) カフェ風×風邪 (3) サーモン×麺 (3) ベビーリーフ×米 (3) レシピ×お惣菜 (3) 丼×鶏肉料理 (3) 刺身×鷹の爪 (3) 動画×食パン (3) 家庭料理×麻婆豆腐 (3) 高橋善郎×麺 (3) 魚料理×麺 (3)

もっと見る

「サーモン」に関するレシピ

関連コラム article

PR