副菜
海老ときゅうりのマスタードマヨ和え
投稿日2021/01/19
更新日2021/01/19
調理時間5分
スーパーでボイルの海老が安く売っていたのでとりあえず 買ってみたんですが何に入れようかと悩んだ挙句 きゅうりと一緒に辛子マヨ和えにしました。 簡単ですがなかなか家族のは好評でございました
材料2人分
- ボイル海老80g(12尾)
- きゅうり1本
- 黒胡椒適量
- Aマヨネーズ大さじ2
- A練りからし小さじ1
作り方
ポイント
生の海老で作るときはお酒を少し入れた熱湯で茹でて 使ってくださいねぇ
- 準
きゅうりは小さめの乱切りにします
- 1
ボイル海老をボウルに入れて
- 2
きゅうりを加えてA マヨネーズ大さじ2、練りからし小さじ1と一緒に混ぜ合わせます
- 3
器に盛って黒胡椒を 振りかけたら出来上がりです
レシピID
405207
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かめきちパパ
料理家
- 調理師
- 食育アドバイザー
新聞連載15年させていただきました 助産師の娘とメディア系裏方の仕事の娘の 胃袋を料理で掴む 調理師免許と食育アドバイザーをもつ主夫 ご飯のおかずからお酒の肴まで和・洋・中なんでも作ります
