豚肉のガーリック高菜炒め

10

2020.01.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID 384406

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

さっぱり味の豚肉の高菜炒めです。ガーリック風味が後引く美味しさです。簡単に出来てお弁当にもピッタリです。

    材料

    2人分
    豚小間肉 150g
    高菜漬物 大2~3(細かく切ってあるもの使用)
    にんにく 1カケ
    サラダ油 少々
    少々

    作り方

    ポイント

    高菜はメーカーの塩分量により調整してください
    1. にんにくはみじん切りにする
    2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、豚小間肉を炒める。塩を少々ふる
    3. 高菜漬物を加え、豚肉と絡むように炒める
    6 95

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