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    副菜

    豚肉のガーリック高菜炒め

    • 投稿日2020/01/05

    • 更新日2020/01/05

    • 調理時間10

    さっぱり味の豚肉の高菜炒めです。ガーリック風味が後引く美味しさです。簡単に出来てお弁当にもピッタリです。

    材料2人分

    • 豚小間肉
      150g
    • 高菜漬物
      大2~3(細かく切ってあるもの使用)
    • にんにく
      1カケ
    • サラダ油
      少々
    • 少々

    作り方

    ポイント

    高菜はメーカーの塩分量により調整してください

    • にんにくはみじん切りにする

    • 1

      フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、豚小間肉を炒める。塩を少々ふる

    • 2

      高菜漬物を加え、豚肉と絡むように炒める

    レシピID

    384406

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    松尾絢子(ちきむん)
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    松尾絢子(ちきむん)

    料理研究家  テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています

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