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豚肉のガーリック高菜炒め

10

2020.01.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID384406

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

さっぱり味の豚肉の高菜炒めです。ガーリック風味が後引く美味しさです。簡単に出来てお弁当にもピッタリです。

豚肉 作り置き 高菜 サラダ油 時短 にんにく 漬物 簡単 ガーリック 炒め物 ビールに合うおつまみ 豚こま肉 おつまみ お弁当

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材料2人分
豚小間肉 150g
高菜漬物 大2~3(細かく切ってあるもの使用)
にんにく 1カケ
サラダ油 少々
少々
作り方
Point!
高菜はメーカーの塩分量により調整してください
  1. にんにくはみじん切りにする
  2. フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、豚小間肉を炒める。塩を少々ふる
  3. 高菜漬物を加え、豚肉と絡むように炒める
4 78

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