さっぱり味の豚肉の高菜炒めです。ガーリック風味が後引く美味しさです。簡単に出来てお弁当にもピッタリです。
高菜はメーカーの塩分量により調整してください
にんにくはみじん切りにする
フライパンにサラダ油を熱し、にんにく、豚小間肉を炒める。塩を少々ふる
高菜漬物を加え、豚肉と絡むように炒める
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松尾絢子(ちきむん)
料理研究家 テーブルコーディネーター(日本テーブルデザイナー協会認定講師) 二児の男子の母 無類のお酒好き ササッと出来る男子ウケご飯物から お酒必須のオツマミレシピが得意です パーティーシーンにはテーブルコーディネートに映える オシャレなお料理もご紹介しています