レンジで簡単!ツナとキノコのクリームうどん

5

2020.06.07

分類主食

調理時間: 5分(うどんのレンジUP時間を除く)

ID 393152

松尾絢子(ちきむん)

料理研究家、テーブルコーディネーター

レンジで簡単!和えるだけの簡単即行うどんです。少量のごま油がポイント!
忙しい時や、ランチに持ってこいです^^

    材料

    2人分
    冷凍うどん 2玉
    ツナ缶 1缶(ノンオイル使用)
    しめじ 1/2袋
    生クリーム 150ml
    めんつゆ 30ml(3倍濃縮)
    ごま油 小1
    小ねぎ 適宜
    刻みのり 適宜

    作り方

    ポイント

    冷凍うどん使用しましたが、乾麺でも美味しいです。太めの讃岐うどんがよく合いますのでお勧めです!
    1. しめじは石づきを除いてほぐしておく
    2. 耐熱ボウルにしめじを入れ、ラップをしてレンジ(600W)で1分加熱する
    3. 汁気を切ったツナ缶、生クリーム、めんつゆ、ごま油を混ぜ合わせる
    4. 冷凍うどんはフィルムのまま耐熱皿に乗せ、1つにつき、レンジ(600W)で3分30秒加熱し、ザルにあけ流水でしめる。
      ※商品によってレンジUPできるか確認してから行ってください。
      ※レンジUP出来ない場合は茹でて水でしめてください。
    5. よく水気を切ったうどんを②に和える。
      器に盛り、刻んだ小ねぎ、刻みのりを乗せる。
    5 160

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「うどん 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。