『小松菜とにんじんとツナの中華風海苔和え』簡単！さっぱり☆

材料2人分

• 小松菜
  120g
• にんじん
  2/3本（100g）
• ツナ
  1/2缶（35g）
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  酢
  小さじ1
• A
  砂糖
  小さじ2/3
• A
  こしょう
  少々
• A
  ごま油
  小さじ2
• 焼き海苔
  1/2枚

作り方

• 1

  小松菜は熱湯で1分30秒ほど茹でて冷水に取り、水気を絞る。4㎝の長さに切り、再度水気を絞る。 にんじんは長さ4㎝の細切りにし、熱湯で3分茹でて水気を切る。 ツナ缶は油分を切っておく。

• 2

  ボウルに小松菜、にんじん、ツナ、A 醤油小さじ2、酢小さじ1、砂糖小さじ2/3、こしょう少々、ごま油小さじ2を入れてよく和える。

  
• 3

  焼き海苔を小さめにちぎって加えて和える。

  

ポイント

◯小松菜の水気は２回に分けてよく絞ってください。 ◯焼きのりは召し上がり直前に和えると風味が良くおすすめです。

作ってみた！

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