副菜

『小松菜とにんじんのやみつき中華サラダ』10分簡単☆

Name: 『小松菜とにんじんのやみつき中華サラダ』10分簡単☆
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 小松菜 1/2袋（120g）; にんじん 1/3本（50g）; 長ねぎ（白い部分） 1/3本（30g）; ハム 1枚; 醤油 小さじ2; 酢・白炒りごま 各小さじ1; 砂糖 小さじ2/3; おろし生姜 小さじ1/4; おろしにんにく・こしょう 各少々; ごま油 小さじ2

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10分

エネルギー85kcal
炭水化物8.5g
脂質5.2g
たんぱく質2.8g
糖質6.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

10分で簡単♪中華サラダレシピ🥬🥕 小松菜とにんじんに、長ねぎを少しプラスすることで、すっきりとした美味しさに仕上がりやみつきに😋✨ これから暖かくなる季節にぴったりなサラダです(*^ω^*)

材料2人分

小松菜
1/2袋（120g）
にんじん
1/3本（50g）
長ねぎ（白い部分）
1/3本（30g）
ハム
1枚
A
醤油
小さじ2
A
酢・白炒りごま
各小さじ1
A
砂糖
小さじ2/3
A
おろし生姜
小さじ1/4
A
おろしにんにく・こしょう
各少々
ごま油
小さじ2

安全に料理をするための注意事項

作り方

1
小松菜は熱湯で1分半ほど茹でて冷水に取り、水気をよく絞る。3〜4㎝幅に切り、もう一度水気を絞る。にんじんは長さ3〜4㎝に切り、熱湯で3分ほど茹でて水気を切る。長ねぎ（白い部分）は斜め薄切りにする。ハムは細切りにする。
2
ボウルに小松菜とにんじん、長ねぎ、ハム、A 醤油小さじ2、酢・白炒りごま各小さじ1、砂糖小さじ2/3、おろし生姜小さじ1/4、おろしにんにく・こしょう各少々を入れてよく和える。
3
仕上げに、ごま油を加えてよく和える。