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    あと引くおいしさ!しらたきの中華風サラダ

    副菜

    あと引くおいしさ!しらたきの中華風サラダ

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    • 投稿日2019/01/22

    • 更新日2019/01/22

    • 調理時間15

    白滝を使って簡単サラダ。 つるっといくらでも食べられちゃうおいしさです。

    材料4人分

    • しらたき
      1袋
    • キュウリ
      1本
    • ハム
      4枚
    • A
      ごま油
      大2
    • A
      醤油
      大2
    • A
      小1
    • A
      砂糖
      小1
    • 白ごま
      少々

    作り方

    ポイント

    つくりおきにもどうぞ!

    • 1

      しらたきを熱湯でさっと茹で、食べやすい長さに切っておく。

    • 2

      千切りにしたキュウリ、ハム、A ごま油大2、醤油大2、酢小1、砂糖小1を混ぜ合わせ味を整え、白ごまをふりかけてできあがり。

    レシピID

    371143

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    末森陽子

    フードコーディネーター、フードアナリスト。 2008年より自宅にて食と花を愉しむ「おもてなし会」を開催。(会員数約500名) 身近な食材を使い、ちょっとした工夫でおもてなし風に見せることが得意。 現在、様々な企業やメーカーのアンバサダーとしての活動やセミナー、レシピ開発、コラム執筆などで活動中。

    「料理家」という働き方 Artist History