ちゃんと作れる定番洋食メインの1週間献立

すりおろしのたまねぎ、にんじんを入れるふわふわのハンバーグ。 家族みんなが食べやすいケチャップとウスターソースで仕上げます。 副菜には長芋のマヨジャーマン、スープは手作りコーンポタージュです。コーンは缶詰でもOK！手作りのおいしさを楽しめる献立です。 ■おすすめの調理順 ポタージュを作って冷ましている間に、ハンバーグのたねを作っておく。 ポタージュを仕上げたら、ハンバーグを焼き、その間に長芋のマヨジャーマンを作る。

鶏肉としめじで作る基本のリゾットです。 ポイントを押さえれば、アルデンテにおいしくできます。 ロールカツにはバジルを入れてイタリアンに。白菜とチャーシューのサラダも付けて満足な献立です。 ■おすすめの調理順 ロールカツの衣をつけるところまで先にしておく。 その後、白菜のサラダの下準備をし、リゾットを作り始める。 加熱調理中にロールカツを揚げ、食べる直前にサラダを和える。

ひき肉たっぷりで甘めのポテトコロッケ。揚げ立てが思いっきり食べられるのはおうちならでは。 定番のコールスローと春菊のスープと一緒にいただきます。 ■おすすめの調理順 コロッケのたねを作り、冷ましている間にコールスローを作っておく。 スープの下準備をした後、コロッケを揚げる。

クリーミーでおいしい定番のえびグラタン。 チキンとトマトのチーズスープと合わせます。どちらもチーズにならないように、スープの粉チーズは控えてもOKです。 ■おすすめの調理順 それぞれの下準備をしてから、グラタンのマカロニを茹で、ホワイトソースを作る。 オーブン（またはトースター）でグラタンを焼いている間に、スープを仕上げる。

簡単なスープを付けても。 ■おすすめの調理順 スパゲティーサラダの下準備をし、パスタを茹でている間にオムライスの具材を炒める。 スパゲティーサラダを仕上げてから、オムライスのごはんを炒めて仕上げる。

炊飯器でも鍋炊きでもOK！むきえびとしめじのピラフ。 フリットの衣は卵・片栗粉・薄力粉・水・サラダ油で作って、フワッ！サク！鶏むね肉をおいしくいただきます。 サラダも一緒にどうぞ。 ■おすすめの調理順 ピラフを炊いている間に、フリット、サラダを作る。

基本のペペロンチーノのにベーコンをプラス。 そら豆は季節によってはなくてもOK！ もうひと品は豚こまにハニーマスタードソースで、ちょっとおしゃれに！ ■おすすめの調理順 豚こまと白菜のハニーマスタードソースの下準備を済ませてから、パスタソースを作り始める。 ソースが出来たら、パスタを茹でながら、豚こまと白菜のハニーマスタードソースを仕上げる。 最後にパスタを完成させる。