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とろける旨さ！ポテト・グラッチュ

とろける旨さ！ポテト・グラッチュ
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20分
  • エネルギー520kcal
  • 炭水化物45.0g
  • 脂質28.0g
  • たんぱく質20.5g
  • 糖質42.0g
  • 食塩相当量2.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

グラタンとシチューの中間の美味しいレシピです！その名も「グラッチュ」！完全originalレシピです♪牛乳を消費して美味しくいただきましょう〜

材料2人分

  • じゃがいも
    小4個
  • ベーコン
    50g
  • ピザ用チーズ
    60g
  • 牛乳
    400ml
  • 塩
    少々
  • 油
    適量
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安全に料理をするための注意事項

作り方

  • 1

    じゃがいもの皮をむき千切りにする ベーコンも千切りにする。にんにくは荒みじん切りにする。

    とろける旨さ！ポテト・グラッチュの工程1
  • 2

    フライパンへ油をひき、にんにくを香りが出るまで炒める。 ベーコンを入れてなじむまで炒める。

    とろける旨さ！ポテト・グラッチュの工程2
  • 3

    じゃがいもと牛乳を入れる。 中弱火で沸騰してから5分煮込む。じゃがいもが柔らかくなっていればok

    とろける旨さ！ポテト・グラッチュの工程3
  • 4

    ピザ用チーズを入れて塩で味を整える 追いチーズをしてフタして溶かしたら、そのまま食卓へ出します。

    とろける旨さ！ポテト・グラッチュの工程4

ポイント

牛乳を沸騰させすぎると分離するので気を付けましょう♪

レシピID：387300

更新日：2020/03/07

投稿日：2020/03/07

作ってみた！

レビュー（1件）
  • りかArtist
    りか

    2020/03/07 09:48

    初めまして動画拝見しました。めちゃくちゃ楽しい動画ですね。 絶対作ります。簡単で美味しそうすぎます。

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