2019/04/25
10分
ヤミー
「パプリカ酢トック」と「玉ねぎ酢トック」でいつもの唐揚げが、さっぱりおかずに。野菜も摂れてボリュームもUP。華やかなおかずになりますよ♪詳しくはこちら→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2275
濃厚な味のタコライスに「ゴーヤ酢トック」をトッピングしてさっぱりと。ほろ苦さが夏にぴったりのピクルスです♪「ゴーヤ酢トック」についてはこちら→http://oceans-nadia.com//user/10022/article/2275
生のきゅうりを使うよりも「きゅうり酢トック」ならたっぷりのせても水っぽくならず、美味しくいただけますよ♪「きゅうり酢トック」についてはこちら→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2275
ゴーヤの苦味とごま油のうま味がマッチ!もう一品、という時に便利な、ササっと出来る副菜です。「ゴーヤ酢トック」についてはこちらをご覧ください→oceans-nadia.com/user/10022/article/2275
材料を切って和えるだけの簡単スペイン風おかず。カニカマはスペインでも人気の食材。魚介のマリネに入っています。野菜と合わせるとおいしさUP。ワインのおつまみにも!「パプリカ酢トック」についてはこちらをご覧ください→oceans-nadia.com/user/10022/article/2275
「きゅうり酢トック」のきゅうりを生ハムでくるっと巻くだけ!生ハムの塩気がアクセントになっています。オリーブオイルと黒こしょうを振りかけてどうぞ♪「きゅうり酢トック」についてはこちらをご覧ください→https://oceans-nadia.com/user/10022/article/2275
2019/04/08
15分
はちみつとレモンが香る、リッチな味のミニマドレーヌ。ホットケーキミックスをベースにしているから、ささっと手軽にできます。ぱっと作ってコーヒーと一緒にどうぞ♪
2019/04/01
30分
米と缶詰があれば作れちゃう、お手軽ピラフ。アウトドアごはんにもおススメ!
20分
キャンベルの“コーンポタージュ”とホットケーキミックスを使った、とっても手軽にできる、甘じょっぱい味のクイックブレッド。朝ごはんにどうぞ♪
2019/03/11
40分
クリームチーズに甘酒、桜の葉を刻んで混ぜた、桜が香る和風チーズケーキ。甘酒と米粉の効果でしっとりなめらかな仕上がりです。浅煎りのコーヒーと一緒にどうぞ。
プロフィール
世界を旅する、料理研究家。輸入食材店に勤務しながら料理ブログをスタートして話題となり、現在はテレビや雑誌、企業のレシピ開発で活躍の他、ベストセラーとなった著書多数。近著に『ヤミーさんのおうちで世界一周...
╲ SNSでシェアしよう ╱
お仕事のご依頼はこちら
2016.01.13
簡単すぎておいしすぎ!がモットー
NadiaのArtistにスポットを当て、ここでしか聞けない裏話や料理家さんの想いをお送りする新企画「Artist History」。その記念すべき第一回目は、雑誌やテレビ、企業のレシピ開発などで大活躍の料理研究家、ヤミーさん!
レシピルームTOP
プロフィール詳細
レシピ一覧
コラム一覧
レシピアルバム一覧