2014/09/01
10分
同じネバネバ系の食材のモロヘイヤと長芋ですが、今回、ネバネバ系とシャキシャキ感を味わえる食感よい丼に仕上げてみました。アンチエイジングや、疲労回復にいかが?!
2014/08/21
15分
旬のかぼちゃを使って、簡単にできるパスタを作ってみました。これ1皿で、1日に必要な野菜の1/2量が簡単に摂れちゃいます!かぼちゃの甘みがパスタに絡みます
2014/08/14
10分
ゴーヤを使ってパスタを作ってみました。食欲そそるカレー風味。これ1皿で、1日に必要な野菜の1/2量を摂ることができます!野菜、たんぱく質、炭水化物。忙しいおひとりさまでも、しっかりバランスのとれた栄養を摂っていただける1品です。
2014/08/10
15分
ビールのお供にあう枝豆を、少しアレンジ!明太子とクリームチーズをあわせ、春巻きの皮で巻いてみました。カリっと食べられる枝豆料理です。お子様のおやつなんかにも良いかと。。
坂本みちよ(Michiyo)
プロフィール
野菜メニュープランナー/野菜ソムリエ 忙しくはたらくおひとり様やDINKSの方々のために・・ 簡単に作れる、野菜を使った副菜や料理、 また、1皿で1日に必要な1/2量の野菜が摂れる栄養バラン...
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