【自家製サラダチキンで】ピーナッツだれの濃厚バンバンジー

材料4人分

• 基本のサラダチキン
  2枚(ID375349)
• 水菜
  2株
• きゅうり
  1本
• トマト
  1個
• ピーナッツだれ
  適量(ID375391)

作り方

• 下準備
  ■水菜は5㎝のざく切りにして冷水にさらし、シャキッとさせておきます。

• 1

  「ピーナッツだれ」のレシピはこちらです。 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/375391

  
• 2

  基本のサラダチキン【プレーン】 https://oceans-nadia.com/user/146865/recipe/375349 こちらのサラダチキンを2枚使います。

  
• 3

  サラダチキンは手で細くほぐします。 きゅうりは千切りに。トマトはヘタを取り除いて5ミリにスライスしておきます。

  
• 4

  水菜ときゅうりを皿に敷き、鶏肉を盛り付けます。 スライスしたトマトをあしらい、ピーナッツだれをたっぷりとかけて召し上がってください。 ※写真の盛り付けは2人分です。

  

ポイント

■きゅうりは食感を楽しむのに、若干太いかな…くらいの太さでOKです。 ■盛り付け写真は2人分です。4人分だとこの倍あるので、お腹いっぱい食べてもヘルシー！

作ってみた！

質問