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半熟卵のご馳走サラダ♪

15
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2019.05.26

分類副菜

調理時間: 15分

ID376074

mayumillion

心豊かになる幸せレシピ

半熟卵は好みがありますが
ちょうどいい半熟卵って案外難しいですよね?

丁寧な半熟卵の作り方をレシピに
しました!

どんなサラダにも加えるだけで
ご馳走サラダに♪

半熟卵に合うヨーグルトシーザードレッシングでお好きな具材をサラダにして下さいね

サラダ フライパン レタス ドレッシング オイル パプリカ 半熟卵 マヨネーズ レシピ オリーブ プレーンヨーグルト えび スパイス チーズ プチトマト ズッキーニ ごちそう
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材料4人分
5個
小さじ1
A
プレーンヨーグルト 大さじ2
A
マヨネーズ 大さじ1
A
粉チーズ 大さじ1
A
オリーブオイル 大さじ1
A
ひとつまみ
作り方
Point!
半熟卵を作る時は 時間はタイマーで測って下さいね ●お湯に酢を入れると茹でる間に 殻が割れるのを少し防げます。 ●冷水にとると殻がむきやすくなります。
  1. 具材例です

    海老とズッキーニのスパイス炒めを作っておく
    レシピID:376070

    ●レタス3.4枚、パプリカ1個を食べやすい大きに切る
    ●プチトマト6個を半分に切る
  2. ●半熟卵作り方
    ●鍋にいっぱいの水を沸かす
    お酢を小さじ1入れ
    卵をおたまで一つずつ入れる
    ●お箸で卵をゆっくり回しながら
    冷蔵庫から出した卵なら7分半
    (常温に戻した卵なら7分)茹でる
    ●氷水にとり3分つけて
    流水の中で殻をむく
  3. ドレッシングA

    プレーンヨーグルト 大さじ2、マヨネーズ 大さじ1、粉チーズ 大さじ1、オリーブオイル 大さじ1、塩 ひとつまみ

    を混ぜ合わせ
    具材に和える
10 202
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