副菜
半熟卵のご馳走サラダ♪
15分
- エネルギー165kcal
- 炭水化物1.8g
- 脂質13.2g
- たんぱく質8.5g
- 糖質1.8g
- 食塩相当量0.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
半熟卵は好みがありますが ちょうどいい半熟卵って案外難しいですよね？ 丁寧な半熟卵の作り方をレシピに しました！ どんなサラダにも加えるだけで ご馳走サラダに♪ 半熟卵に合うヨーグルトシーザードレッシングでお好きな具材をサラダにして下さいね
作り方
下準備
具材例です 海老とズッキーニのスパイス炒めを作っておく レシピID:376070 ●レタス3.4枚、パプリカ1個を食べやすい大きに切る ●プチトマト6個を半分に切る
- 1
●半熟卵作り方 ●鍋にいっぱいの水を沸かす お酢を小さじ1入れ 卵をおたまで一つずつ素早く入れる ●お箸で卵をゆっくり回しながら 冷蔵庫から出した卵 サイズ別でL7分半 M7分 S6分半 茹でる ●氷水にとり3分つけて 流水の中で殻をむく
- 2
ドレッシングA プレーンヨーグルト大さじ2、マヨネーズ大さじ1、粉チーズ大さじ1、オリーブオイル大さじ1、塩ひとつまみを混ぜ合わせ 具材に和える
ポイント
半熟卵を作る時は 時間はタイマーで測って下さいね ●お湯に酢を入れると茹でる間に 殻が割れるのを少し防げます。 ●冷水にとると殻がむきやすくなります。
レシピID：376074
更新日：2019/05/26
投稿日：2019/05/26
