2019/09/24
10分
副菜サッと出来ておつまみや箸休めにもぴったりな、大根と家にある調味料だけで出来る1品です。時間が経つほどにかつお節が染み込んで、冷めても美味しい!
2019/09/24
5分
副菜大きめに切ってソテーすると、お肉に負けない存在感と満足感。シンプルな味付けなのでエリンギの美味しさが引き立ってます。ガーリックなしでも美味しいので、ガーリックなしにするとお弁当にもぴったり!
2019/09/24
15分
主菜照り焼きソースにマヨネーズを混ぜたことでこっくりとしたコクが出て、男子が好きそうな味!少し甘めなのでお子様でも食べやすいと思います。
2019/09/24
10分
主食炒め・茹で・味付けまで、全てフライパン1つで完成!もっちもちでとっても美味しい!失敗なしの簡単レシピです。フライパンそのまま出してもサマになるので、おもてなしにもおすすめ!
2019/09/24
10分
副菜冷蔵で5日ほど保存可能!うどんにのせたり、さっと茹でた豚肉と和えたり、豆腐にのせたり、納豆と混ぜたり。とにかく何にでも合うので、作っておくと便利です。しっかり味がついているので、もちろんそのままでもめっちゃ美味しい!
2019/09/24
10分
副菜冷やして美味しい、さっぱり食べられるマリネ。茄子を丸ごとチンすることでトロトロになり、味も染み込みやすく色も綺麗!
奥田和美(たっきーママ)
料理研究家
プロフィール
「料理レシピ本大賞in Japan '2016」入賞。 「レシピブログアワード」お弁当部門3年連続グランプリ受賞、殿堂入り。 フードアナリスト、フードコーディネーター。 雑誌、広告、企業のレシピ開発、...
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