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ピリ辛で美味しい♡ピーチクカレーマヨ

3

2019.09.25

分類副菜

調理時間: 3分

ID380433

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

余っていたちくわを使いたくて考えたレシピ♪

カレー風味でピリ辛はビールが進みます❣️
ピーマンもシャキシャキ美味しい♪

ちくわ自体、味があるので味付けはカレーマヨだけ♡

おつまみ フライパン 簡単おつまみ ヘルシー お手軽 マヨネーズ 簡単レシピ カレー風味 あと一品 カレー お弁当 ビールに合う ちくわ ピーマン 簡単 野菜料理 ピリ辛 作り置き

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材料2人分
ちくわ 2本
ピーマン 2個
サラダ油 小さじ1/2
A
マヨネーズハーフ 大さじ1
A
カレー粉 小さじ1
作り方
Point!
ちくわをピーマンと同じ位の大きさに切ることによって、食べるときにちくわとピーマンを均等に口の中に入れることができます♪ うちの娘は大丈夫ですけど、お子さんにはカレー粉減らしてくださいね♡
  1. ちくわは縦半分にしてから、斜めに細切りする。
    ピーマンも細切りにする。
    A

    マヨネーズハーフ 大さじ1、カレー粉 小さじ1

    を混ぜておく。
  2. サラダ油を入れて熱したフライパンにちくわとピーマンを入れ中火で炒め、1分30秒位したら、混ぜておいたカレーマヨを入れて30秒位混ぜ炒めたら完成!
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コメント・感想 Comment
ゆり さん
2019.09.28 15:06

倍量で作りましたが、美味しかった!!!冷やしてもご飯が進む✨

ともきーた (伊藤 智子)
ともきーた (伊藤 智子) さん
2019.09.28 15:29:25

ゆりさーん♡ 倍量で作ってくださったんですね♪ ありがとうございます😊 ご飯が進んでよかったー♪ 嬉しいです💗

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