レシピサイトNadia
    副菜

    1株モリモリ食べられちゃう♡ブロッコリーのおつまみ

    • 投稿日2019/10/22

    • 更新日2019/10/22

    • 調理時間5

    お気に入り

    221

    一度食べたらまた食べたくなるリピ率の高いお料理です♡ ブロッコリーモリモリ食べられるレシピ♡ 是非お試しください♪

    材料2人分

    • ブロッコリー
      1株(ブロッコリーの芯も使います。)
    • にんにく
      2かけ
    • オリーブオイル
      大さじ3
    • ハーフベーコン
      4枚
    • ツナ
      小1缶(70g)
    • ハーブソルト
      少々(なかったら塩でも(味調整用))
    • A
      オリーブオイル
      少々(レモンオリーブオイルの方がオススメですが、なかったらオリーブオイル+レモン汁で)
    • A
      レモン汁
      少々
    • ブラックペッパー
      適量

    作り方

    ポイント

    私はブロッコリーかためが好きなので、柔らかめが好きな方はレンジの加熱時間を増やしてください♡ カリカリアンチョビパン粉をトッピングするのもオススメです♡ (ID: 380155 にレシピあり)

    • ブロッコリーは小房にわけ、芯は一番下と周りの硬い部分だけ取り除いて、薄切りにする。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。 にんにくはみじん切り、ハーフベーコンは細切りにする。

      工程写真
    • 1

      オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、にんにくを炒め、香りがでてきたらベーコンも加えて1分炒める。

      工程写真
    • 2

      油をきったツナ・ブロッコリーも加えて、2〜3分炒めたら完成(ブロッコリーはお好みのかたさで) 味見をし、ハーブソルトで味を調える。

      工程写真
    • 3

      お皿に盛り付けたら、A オリーブオイル少々、レモン汁少々をまわしかける。 ブラックペッパーもかける。

      工程写真
    レシピID

    381508

    質問

    作ってみた!

    • あゆ
      あゆ

      2020/09/01 13:20

      ブロッコリーを見つけるとこれが食べたくなります😆💞 ニンニク多めでいただきました♪
    • こまりこ😃
      こまりこ😃

      2019/10/25 23:56

      夫と二人でブロッコリー1株食べちゃった😜あまりツナが得意ではない夫が「これにはツナが入っている方がいい✨」と言いながらby myselfでおかわりを盛る盛る🤣使える子(粉)パン粉もかけました💕

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    ともきーた (伊藤 智子)
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    ともきーた (伊藤 智子)

    料理研究家

    お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)

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