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    ありがとうございます‼︎たしかに、そこをケチると開きやすくなってしまうんです…夜に仕込んで、ラップに包んで冷蔵庫に入れておき、朝焼いたらきっともっと楽に焼けると思います♡ぜひまた作ってください♡

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パンプキンマリネからのマヨチーズ焼き♡

15
野菜のおかずの
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2019.10.25

分類主菜

調理時間: 15分(パンプキンマリネを作る時間は除く。)

ID381654

tomokeetaito

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

パンプキンマリネ(ID: 379603)
今回は一から作りましたが、いつも大量に作って、翌日にマヨチーズ焼きを作ります♡

簡単美味しい♡
普通のかぼちゃのマヨチーズ焼きとは一味違ったワンランク上のお味♡

ワインもビールも進みます♡

子供にも人気のメニュー♡

野菜のおかず 電子レンジ フライパン オーブントースター 簡単レシピ アイデア料理 ワインに合う ビールに合う 玉ねぎ すし酢 簡単料理 パーティー料理 簡単 簡単おかず 子供が喜ぶ アレンジレシピ ハロウィン にんにく ブラックペッパー 簡単手軽 マヨネーズ オーブントースター 簡単おつまみ チーズ 野菜 おもてなし料理 かぼちゃ
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材料3人分
かぼちゃ 1/4個
にんにく 2〜3かけ
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ4〜
A
塩かハーブソルト 小さじ1/3〜(味見をしてお好みに調整してください。)
A
すし酢 大さじ2
ブラックペッパー お好み量
マヨネーズハーフ 適量(普通のマヨネーズでも代用可)
カッテージチーズ 大さじ3〜(ピザ用チーズなどでも代用可。)
ブラックペッパー 適量
作り方
Point!
パンプキンマリネをたくさん作って、翌日にマヨチーズ焼きをするのが楽ですよ♡ パンプキンマリネのアレンジは他にもたくさんあるので、チェックしてみてください♪
  1. かぼちゃはラップをして600Wのレンジで4分位加熱する。(注:切るとき崩れちゃうので、あまり柔らかすぎないように) 少し冷めるまでラップしたままに。にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。かぼちゃは種やワタを取り、半分に切ってから更に1〜1.5cmの幅に切る。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンでにんにくと玉ねぎを炒める。
  3. にんにくの香りがでてきたら、かぼちゃも加え、全体に油がまわったら、A

    塩かハーブソルト 小さじ1/3〜、すし酢 大さじ2

    も加える。かぼちゃが柔らかくなったら完成!
  4. グラタン皿にパンプキンマリネを並べる。
  5. マヨネーズハーフをお好み量かけ、カッテージチーズもトッピングし、ブラックペッパーをかける。
  6. オーブントースター240℃で10〜15分焼く。
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コメント・感想 Comment
yuko🍀 さん
2019.11.11 16:59

にんにくがきいていて、とっても美味しかったです💕 かぼちゃが苦手な息子も美味しい!と絶賛していました!

tomokeetaito
tomokeetaito さん
2019.11.11 17:18:44

yukoさん♡ 作ってくださり、ありがとうございます😊 かぼちゃが苦手な息子さんにも気に入っていただけて嬉しいです♪ 素敵な盛り付けで、美味しそうですね❣️

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