
トマト嫌いなお子さんにもオススメ♪ 子供の好きなツナやコーンも入っているので食べやすいです♡ ほとんど包丁も使わず、炊飯器任せで簡単♡ 塩昆布と昆布茶のダブル昆布使いでいいお味に♡ ごま油の風味もいいですよ♡
下準備
お米を研ぎ、水をいれる(水の量注意‼️)
A コーン80g、ツナ1缶(70g)、ごま油大さじ1、醤油小さじ2、昆布茶小さじ1、塩昆布10gを全部加えてさっと混ぜる。 トマトはヘタを取り除き、底の部分に十字に切り込みをいれ、真ん中に入れる。

あとは炊飯器任せ。通常モードで炊きます。 炊けたらしゃもじでトマトを崩しながらさっくり混ぜる。 お好みで青ねぎや大葉をのせる。
※今回のレシピで使った炊飯器の玄米コースは事前の浸水不要でしたが、お使いの炊飯器や使用されている玄米によっては事前浸水が必要な場合や炊き込みご飯を作る際のポイントがある場合がありますので、取り扱い説明書やパッケージをご参照のうえ、調理いただきますようお願いいたします。 工程にもかきましたが、トマトの水分があるので、お水は少なめです❣️ 注意してください♡ コーンとツナの水気はよくきってからいれてください♡
レシピID:383879
更新日:2023/02/19
投稿日:2019/12/20

ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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