たまにはこんな食べ方もイイ♡塩さばのネギレモンごまだれ
投稿日2020/02/09
更新日2020/02/09
調理時間10分
塩さば、そのまま食べても美味しいですけど、このたれかけるとまたいつもと違ってめっちゃ美味しいです♡ さっぱりと食べられますよ♡ ビールのおつまみにも♡ ご飯も進みます♡
材料2人分
- 塩さば半身2枚
- A長ねぎ1/3本
- Aごま油・いりごま各小さじ1
- Aレモン汁小さじ1/2(ポッカレモンを使用しています)
- A塩少々
作り方
ポイント
塩さばは魚グリルでも♪ お好きな焼き方で大丈夫です♡
- 準
塩さばは3等分ずつに切る(骨抜きはしてもしなくても) 長ねぎはみじん切りにする。 A 長ねぎ1/3本、ごま油・いりごま各小さじ1、レモン汁小さじ1/2、塩少々は混ぜておく。 フライパンにフライパン用ホイルシートを敷く。
- 1
塩さばを中火で両面5分ずつ焼く。
- 2
お皿にさばを盛り付け、あらかじめ混ぜておいた[A]をかけたら完成！
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)