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シンプルが好き♡新じゃがとソーセージののり塩炒め

10

2020.03.23

分類副菜

調理時間: 10分

ID388237

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単ヘルシーレシピを紹介します♡

シンプルな味付けが、めっちゃ美味しいです♡

子供も喜びます♪ 大人はおつまみに♡

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材料3人分
新じゃが 5個
ソーセージ 6本(皮付きがオススメです)
オリーブオイル 大さじ2
岩塩 適量(お好みの塩で大丈夫です)
あおさ 小さじ2〜(青のりでも可)
作り方
Point!
新じゃがはあらかじめレンジで加熱するので、時短でできます♡
  1. 新じゃがは皮付きのまま一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、分量外の水大さじ2を回しかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで6分加熱する(柔らかくなるまで)
    ソーセージは斜めに半分に切る。
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、新じゃがとソーセージを強火で3分炒める(新じゃがは切り口の面から焼き、少し色づくまでそのままで)
  3. 火を止め、岩塩とあおさをかけ、さっと混ぜたら完成。
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