シンプルが好き♡新じゃがとソーセージののり塩炒め
投稿日2020/03/23
更新日2020/03/23
調理時間10分
シンプルな味付けが、めっちゃ美味しいです♡ 子供も喜びます♪ 大人はおつまみに♡
材料3人分
- 新じゃが5個
- ソーセージ6本(皮付きがオススメです)
- オリーブオイル大さじ2
- 岩塩適量(お好みの塩で大丈夫です)
- あおさ小さじ2〜(青のりでも可)
作り方
ポイント
新じゃがはあらかじめレンジで加熱するので、時短でできます♡
- 準
新じゃがは皮付きのまま一口大に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱ボウルにいれ、分量外の水大さじ2を回しかけ、ふわっとラップして600Wのレンジで6分加熱する(柔らかくなるまで) ソーセージは斜めに半分に切る。
- 1
オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、新じゃがとソーセージを強火で3分炒める(新じゃがは切り口の面から焼き、少し色づくまでそのままで)
- 2
火を止め、岩塩とあおさをかけ、さっと混ぜたら完成。
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質問
作ってみた!
コスモス2024/03/29 18:29
新じゃがは美味しいですねぇ😋 最後にあおさをたっぷりと… おつまみにgood、good😹😋
たりお2024/03/20 21:25
のり塩旨し😋やっぱり新じゃが美味しいな～
2593732020/05/02 20:58
じゃが芋と、ソーセージが冷蔵庫にある！！ って時！ 青のりと、塩コショウ💕💕💕💕 新鮮でとっても❤美味しかったです！！ ビールが進む大人と🍻🍺 じゃが芋＆ソーセージ❤大好きな組み合わせの娘(高校生)と 早い者勝ち！！で美味しくいただきました💕💗💕(๑´༥`๑) 素敵なレシピありがとうございます💕✨💕✨
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
