5分でできる‼️大満足ランチ♡牛こまで和風焼きうどん

材料1人分

• サラダ油
  小さじ2
• 長ねぎ
  1/2本
• 牛こま切れ肉
  100g
• しょうゆ・みりん・砂糖
  各小さじ2
• 冷凍うどん
  1袋(180g)
• ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」
  大さじ1
• かつお節
  適量
• 青ねぎ
  1本

作り方

• 下準備
  冷凍うどんはパッケージの表示どおりにレンジで加熱する。 長ねぎは縦半分に切ってから、斜めに細切りする。 青ねぎは小口切りにする。

• 1

  サラダ油をひいたフライパンを熱し、強火で長ねぎを1分炒める。

• 2

  牛こま切れ肉をフライパンにいれて強火で1分火にかけ、しょうゆ・みりん・砂糖を加えてさらに1分火にかける。

• 3

  うどんとヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」をフライパンにいれ、30秒ほど炒める。

• 4

  皿に盛り付け、かつお節と青ねぎをちらす。

ポイント

冷凍うどんを電子レンジで加熱している間に焼きうどんの具が出来上がるので、簡単・スピードレシピ♡ かつおぶしと青ねぎのトッピングもとっても合うので、是非のせてください♡

作ってみた！

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