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副菜

めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポン

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  • 5

ごまの風味もよく、モリモリ食べられるサラダです♡ 箸がとまりません♪ 子供うけもいいですよ♡

材料3人分

  • 切り干し大根
    1袋(30g)
  • かにかま
    1パック(72g)
  • 胡瓜
    1本
  • A
    マヨネーズハーフ
    大さじ3(普通のマヨネーズでも可)
  • A
    ポン酢・すりごま
    各大さじ1
  • いりごま
    適量

作り方

  • 下準備
    切り干し大根は水でもどしたら、しっかり水をきる。 胡瓜は千切りにし、しっかり水をきる。 A マヨネーズハーフ大さじ3、ポン酢・すりごま各大さじ1を混ぜ合わせておく。

    めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポンの下準備
  • 1

    ボウルに切り干し大根・かにかま(ほぐす)・きゅうりをいれて、混ぜる(切り干し大根は箸などでほぐしながら混ぜるとよい) 次いで、混ぜておいた[A]も加えてよく混ぜる。

    めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポンの工程1
  • 2

    お皿に盛りつけ、いりごまをかける。

    めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポンの工程2

ポイント

切り干し大根ときゅうりの水気はしっかりきってください♡

作ってみた!

  • あみ
    あみ

    2025/02/28 19:21

    美味しくて何度も作ってます☺️
    あみの作ってみた!投稿(めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポン)
  • 1098608
    1098608

    2024/10/02 15:07

    簡単にできました!また作ります。
    1098608の作ってみた!投稿(めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポン)
  • wpr
    wpr

    2024/07/17 19:19

    切り干し大根がシャキシャキで食べ応えがあって、簡単なのに本当に美味しいです。また作ります!
    wprの作ってみた!投稿(めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポン)
  • ゆみ
    ゆみ

    2024/07/14 14:25

    カニカマの残り、野菜室の隅でシナシナになりかけてた🥒きゅうり…切り干し大根は常備してるから、これは、作るしかないと思って😄 ポン酢マヨネーズは間違いない組み合わせ✨そこにゴマのダブル使い✨ 味見したけど、ごまの風味が良く、切り干し大根のポリポリ食感が、楽しい美味しいサラダに仕上がりました😄
    ゆみの作ってみた!投稿(めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポン)
  • はるねこ
    はるねこ

    2024/07/05 13:38

    切り干し大根のマヨサラダは初めて作りました! ポリポリ食感が美味しくて、モリモリ食べられました。 野菜嫌いな子どもも食べてくれて嬉しかったです♪
    はるねこの作ってみた!投稿(めちゃ旨サラダ♡切り干し大根とかにかまと胡瓜のごまマヨポン)

質問

  • 177752
    177752

    2024/08/31

    保存期間は
    • ともきーた (伊藤 智子)Artist
      ともきーた (伊藤 智子)

      2024/08/31

      177752さん♡こんばんは♪ 日持ちは冷蔵庫で3〜4日です! よろしくお願い致します🙇‍♀️
  • みお
    みお

    2023/11/23

    普通の大根の水気を絞ったものでも作れますか?
    • ともきーた (伊藤 智子)Artist
      ともきーた (伊藤 智子)

      2023/11/23

      みおさん♡こんばんは♪ ご質問ありがとうございます🙏 普通の大根でもこの味付けは合うと思いますが、食感がだいぶ変わってしまいます💦 それから、切り干し大根はもどすと4倍位の量になりますので、普通の大根で作った場合、分量をお気をつけください‼️ 調味料の量も調整していただいた方がよいと思います♪ よろしくお願い致します🙇‍♀️
    • みお
      みお

      2023/11/27

      ありがとうございます。量に気をつけて作ってみます。でも、できれば切り干しで!
    • ともきーた (伊藤 智子)Artist
      ともきーた (伊藤 智子)

      2023/11/27

      ありがとうございます🙏😊
  • 533250
    533250

    2023/08/09

    はじめまして 切り干し大根30gとは 戻す前の重さでしょうか?
    • ともきーた (伊藤 智子)Artist
      ともきーた (伊藤 智子)

      2023/08/09

      533250さん♡初めまして♪ ご質問ありがとうございます😊 切り干し大根のもどす前の重さです❣️ よろしくお願い致します🙇‍♀️
  • 668782
    668782

    2023/08/05

    こんにちは。 こちらのレシピは日持ちはしますか?
    • ともきーた (伊藤 智子)Artist
      ともきーた (伊藤 智子)

      2023/08/05

      668782さん♡こんにちは♪ ご質問ありがとうございます🙏😊 冷蔵で2〜3日です❣️ よろしくお願い致します🙇‍♀️

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