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美味しすぎ♪生姜がポイント♡アボカドとサーモンの和風マリネ

3

2020.05.15

分類副菜

調理時間: 3分

ID391781

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

生姜がはいった和風マリネ、めちゃめちゃさっぱりして美味しいです♡

甘い新玉ねぎを入れることで、たれも絡みやすく、おいしさアップです♡

調味料は一律大さじ1なので作りやすいですよ♡

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材料2人分
アボカド 1個
サーモン刺身 1柵(130g)
新玉ねぎ 1/4玉(120g)
A
オリーブオイル 大さじ1
A
麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1
A
すし酢 大さじ1
A
生姜 1かけ
作り方
Point!
切って混ぜるだけの超簡単スピードレシピ♡ 新玉ねぎの水気はしっかりきってください♪ 普通の玉ねぎを使う場合は、水にさらしてから使用してください♡
  1. アボカドは一口大に切る。
    サーモン刺身は1.5cm角位に切る。
    新玉ねぎはみじん切りにし、キッチンペーパーなどでしっかり水気をきる。
    A

    オリーブオイル 大さじ1、麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1、すし酢 大さじ1、生姜 1かけ

    はボウルにいれて混ぜておく(生姜はすりおろす)
  2. [A]が入ったボウルに新玉ねぎをいれて混ぜたら、アボカドとサーモンも加えて混ぜる。
3 111

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