パッとできて箸が止まらない副菜♡もやしとわかめのピリ辛サラダ

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2020.06.16

分類副菜

調理時間: 5分

ID 393600

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

あと一品てときにも♪
簡単・時短・節約・ヘルシー・スピードレシピ♡

箸が止まらないサラダです♡

    材料2人分
    もやし 1袋(200g)
    わかめ 40g(塩わかめを使用しています)
    A
    醤油・すし酢 各大さじ1
    A
    ごま油・すりごま 各小さじ2
    A
    豆板醤・和風だし 各小さじ1/2
    いりごま 適量
    作り方
    Point!
    豆板醤はレシピの量ですと、子供が食べられる位なので、辛いのが好きな方は増やしてください♪
    ただし、豆板醤にも塩分が含まれていますので、その場合は醤油の量を減らすようにしてください♡

    もやしはレンチンで時短簡単♡
    1. もやしは水洗いしたら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後は1〜2分ラップをしたままにする。その後、水洗いし、水気をよくきる。
      わかめは水洗いし、よく水気をきったら、食べやすい大きさに切る。
      A

      醤油・すし酢 各大さじ1、ごま油・すりごま 各小さじ2、豆板醤・和風だし 各小さじ1/2

      を混ぜておく。
    2. ボウルにもやし・わかめ・混ぜておいた[A]のたれをいれ、混ぜる。
    3. お皿に盛り付け、いりごまをかける。
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