パッとできて箸が止まらない副菜♡もやしとわかめのピリ辛サラダ
投稿日2020/06/16
更新日2020/06/16
調理時間5分
あと一品てときにも♪ 簡単・時短・節約・ヘルシー・スピードレシピ♡ 箸が止まらないサラダです♡
材料2人分
- もやし1袋(200g)
- わかめ40g(塩わかめを使用しています)
- A醤油・すし酢各大さじ1
- Aごま油・すりごま各小さじ2
- A豆板醤・和風だし各小さじ1/2
- いりごま適量
作り方
ポイント
豆板醤はレシピの量ですと、子供が食べられる位なので、辛いのが好きな方は増やしてください♪ ただし、豆板醤にも塩分が含まれていますので、その場合は醤油の量を減らすようにしてください♡ もやしはレンチンで時短簡単♡
- 準
もやしは水洗いしたら、水気のついた状態で耐熱ボウルにいれラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後は1〜2分ラップをしたままにする。その後、水洗いし、水気をよくきる。 わかめは水洗いし、よく水気をきったら、食べやすい大きさに切る。 A 醤油・すし酢各大さじ1、ごま油・すりごま各小さじ2、豆板醤・和風だし各小さじ1/2を混ぜておく。
- 1
ボウルにもやし・わかめ・混ぜておいた[A]のたれをいれ、混ぜる。
- 2
お皿に盛り付け、いりごまをかける。
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質問
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
