レシピサイトNadia
    副菜

    かなり美味しい‼️たことズッキーニのピリ辛おつまみ♡

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    • 3

    この組み合わせ、めちゃめちゃ美味しいです♪ 是非お試しください♡ おつまみにバッチリ👌

    材料2人分

    • たこ
      150g(茹でだこを使用しています。蒸しだこでも可(いずれも生食用))
    • ズッキーニ
      1/2本(100g)
    • A
      白だし・ごま油
      各小さじ1
    • A
      豆板醤
      小さじ1/2
    • A
      生姜
      1かけ
    • いりごま
      適量

    作り方

    • 下準備
      たこは薄切りする。 ズッキーニは薄く輪切りにし、ポリ袋に分量外の少量の塩といれ、もみこむ。水分がでてくるので、しっかり絞り、水気をとる。 A 白だし・ごま油各小さじ1、豆板醤小さじ1/2、生姜1かけは混ぜておく(生姜はすりおろす)

    • 1

      ボウルにたこ・ズッキーニ・混ぜておいた[A]をいれ、よくまぜる。

    • 2

      器に盛り付け、いりごまをかける。

    ポイント

    切って混ぜるだけ、簡単♡ お好みで白だしと豆板醤の量を調整してください♡ 白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

    作ってみた!

    • タケマル
      タケマル

      2020/07/06 16:11

      ありがとうございます😊
    • タケマル
      タケマル

      2020/07/06 09:39

      今日作ろうと思うのですが、白だしの代わりはありますか??(^^)

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