かなり美味しい‼️たことズッキーニのピリ辛おつまみ♡
投稿日2020/06/18
更新日2020/06/18
調理時間3分
この組み合わせ、めちゃめちゃ美味しいです♪ 是非お試しください♡ おつまみにバッチリ👌
材料2人分
- たこ150g(茹でだこを使用しています。蒸しだこでも可(いずれも生食用))
- ズッキーニ1/2本(100g)
- A白だし・ごま油各小さじ1
- A豆板醤小さじ1/2
- A生姜1かけ
- いりごま適量
作り方
ポイント
切って混ぜるだけ、簡単♡ お好みで白だしと豆板醤の量を調整してください♡ 白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡
- 準
たこは薄切りする。 ズッキーニは薄く輪切りにし、ポリ袋に分量外の少量の塩といれ、もみこむ。水分がでてくるので、しっかり絞り、水気をとる。 A 白だし・ごま油各小さじ1、豆板醤小さじ1/2、生姜1かけは混ぜておく(生姜はすりおろす)
- 1
ボウルにたこ・ズッキーニ・混ぜておいた[A]をいれ、よくまぜる。
- 2
器に盛り付け、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)