かなり美味しい‼️たことズッキーニのピリ辛おつまみ♡

材料2人分

• たこ
  150g(茹でだこを使用しています。蒸しだこでも可(いずれも生食用))
• ズッキーニ
  1/2本(100g)
• A
  白だし・ごま油
  各小さじ1
• A
  豆板醤
  小さじ1/2
• A
  生姜
  1かけ
• いりごま
  適量

作り方

• 下準備
  たこは薄切りする。 ズッキーニは薄く輪切りにし、ポリ袋に分量外の少量の塩といれ、もみこむ。水分がでてくるので、しっかり絞り、水気をとる。 A 白だし・ごま油各小さじ1、豆板醤小さじ1/2、生姜1かけは混ぜておく(生姜はすりおろす)

• 1

  ボウルにたこ・ズッキーニ・混ぜておいた[A]をいれ、よくまぜる。

• 2

  器に盛り付け、いりごまをかける。

ポイント

切って混ぜるだけ、簡単♡ お好みで白だしと豆板醤の量を調整してください♡ 白だしは、ヒガシマル醤油「京風割烹 白だし」を使用しています♡

作ってみた！

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