副菜

お刺身の種類は何でも♡サーモンと新玉ねぎの和風カルパッチョ

Name: お刺身の種類は何でも♡サーモンと新玉ねぎの和風カルパッチョ
Cook time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: サーモン 1柵(125g); 新玉ねぎ 1/4玉; 麺つゆ(濃縮2倍) 大さじ1; オリーブオイル 小さじ2; すし酢 小さじ1

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3分

エネルギー165kcal
炭水化物4.5g
脂質11.2g
たんぱく質14.5g
糖質3.8g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

和風でさっぱり♪ どんな種類のお刺身でも美味しいです♡

材料2人分

サーモン
1柵(125g)(他のお刺身でも可)
新玉ねぎ
1/4玉
A
麺つゆ(濃縮2倍)
大さじ1
A
オリーブオイル
小さじ2
A
すし酢
小さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
サーモンはそぎ切りする。新玉ねぎは薄くスライスする。大葉は細切りにする。 A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、オリーブオイル小さじ2、すし酢小さじ1を混ぜておく。
1
お皿に新玉ねぎをのせ、その上にサーモンを並べる。混ぜておいた[A]のたれを全体にサーモンの上からかける。大葉をトッピングしたら完成。