お刺身の種類は何でも♡サーモンと新玉ねぎの和風カルパッチョ
投稿日2020/06/19
更新日2020/06/19
調理時間3分
和風でさっぱり♪ どんな種類のお刺身でも美味しいです♡
材料2人分
- サーモン1柵(125g)(他のお刺身でも可)
- 新玉ねぎ1/4玉
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1
- Aオリーブオイル小さじ2
- Aすし酢小さじ1
作り方
ポイント
普通の玉ねぎを使う場合は、水にさらして、水気をよくきってからお皿に盛り付けてください♡
- 準
サーモンはそぎ切りする。 新玉ねぎは薄くスライスする。 大葉は細切りにする。 A 麺つゆ(濃縮2倍)大さじ1、オリーブオイル小さじ2、すし酢小さじ1を混ぜておく。
- 1
お皿に新玉ねぎをのせ、その上にサーモンを並べる。 混ぜておいた[A]のたれを全体にサーモンの上からかける。 大葉をトッピングしたら完成。
393733
質問
作ってみた!
こんな「カルパッチョ」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
「玉ねぎ」の基礎
「めんつゆ」の基礎
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)