たまには違った感じで♡鶏むね肉の洋風生姜焼き

5

2020.06.30

分類主菜

調理時間: 5分

ID 394221

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

和風の生姜焼きも美味しいですけど、ソース味の生姜焼きも美味しいですよ♡

ご飯にもパンにもビールにも合います♡

お弁当のおかずにもオススメです♡

キャベツと一緒に食べると美味しいです♡

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材料2人分
鶏むね肉 1枚(250g)
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
A
ウスターソース 大さじ2
A
大さじ1
A
はちみつ 小さじ2
A
生姜 1かけ
作り方
Point!
鶏むね肉はそぎ切りにすることで柔らかく仕上がり、火の通りも早いので時短でできます♡

鶏むね肉に片栗粉をまぶすことで、ソースが絡みやすくなります♡
  1. 鶏むね肉は皮を剥ぎ、余分な脂肪や筋を取り除き、そぎ切りする。ポリ袋に片栗粉といれて振りながらまぶす。
    A

    ウスターソース 大さじ2、酒 大さじ1、はちみつ 小さじ2、生姜 1かけ

    は混ぜ合わせる(生姜はすりおろす)
  2. オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、強火で鶏むね肉を両面焼く(3分位)
  3. 混ぜておいた[A]のソースを流しいれ、強火でソースを絡めながら更に1分炒めたら完成。
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    コメント・感想 Comment
    hana* さん
    2020.07.02 12:39

    いつもと違う洋風生姜焼き♡家族にも好評でした。ソース味も美味しいですね!

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.07.02 12:25:53

    hana*さん♡ 早速、洋風生姜焼き作ってくださり、ありがとうございます😊😊😊 ご家族にも好評だったなんて、嬉しすぎますっ💗 ソース味、気にいっていただけてよかったです❣️ お写真もありがとうございます🙏

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