めっちゃ簡単ヘルシー美味♡豆腐とちくわの揚げ玉入りレンチン煮
投稿日2020/08/23
更新日2020/08/23
調理時間3分
アツアツをキンキンに冷えた部屋で食べるのがオススメ♡ 冷たく冷やして食べても美味しいです♡ 揚げ玉がいい仕事します♡
材料2人分
- 絹ごし豆腐320g
- ちくわ2本
- 揚げ玉15g
- A水50cc
- A麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2
- A和風だし小さじ1
- 青ねぎ1本
- 一味お好みで
作り方
ポイント
レンチンでできちゃうから超簡単♡
- 準
絹ごし豆腐はキッチンペーパーで軽く水気をとり、一口大に切る。 ちくわは輪切りにする。 A 水50cc、麺つゆ(濃縮2倍)大さじ2、和風だし小さじ1はボウルの中であわせて混ぜておく。 青ねぎは小口切りにする。
- 1
[A]の入っているボウルに、絹ごし豆腐・ちくわ・揚げ玉をいれてさっくり混ぜ、ふわっとラップして、600Wのレンジで2分加熱する。
- 2
器に盛りつけ、青ねぎをちらし、お好みで一味をかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)