わさび入りでつまみ度アップ♡アボカドとむき海老の和風マリネ
投稿日2020/09/18
更新日2020/09/18
調理時間3分
すし酢を使ってお手軽に♡ わさびがきいて、おつまみにピッタリ♡
材料2人分
- アボカド1個
- むき海老100g
- 酒大さじ1
- Aオリーブオイル小さじ2
- Aすし酢・わさび各小さじ1〜
- A塩ひとつまみ〜(中粗塩を使っています)
作り方
ポイント
むき海老はレンチン♪ あとは切って混ぜるだけ♪ 簡単♡ 塩でお好みの塩分調整お願いします♪ わさびやすし酢もお好みで調整してください♡
- 準
アボカドは一口大に切る。 むき海老は耐熱ボウルにいれ、酒をまわしかけ、ふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、さっと水洗いして、キッチンペーパーなどで水気をとる。 A オリーブオイル小さじ2、すし酢・わさび各小さじ1〜、塩ひとつまみ〜をボウルの中で混ぜる。
- 1
[A]の入っているボウルに、アボカド・むき海老をいれて混ぜる。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)