わさび入りでつまみ度アップ♡アボカドとむき海老の和風マリネ

材料2人分

• アボカド
  1個
• むき海老
  100g
• 酒
  大さじ1
• A
  オリーブオイル
  小さじ2
• A
  すし酢・わさび
  各小さじ1〜
• A
  塩
  ひとつまみ〜(中粗塩を使っています)

作り方

• 下準備
  アボカドは一口大に切る。 むき海老は耐熱ボウルにいれ、酒をまわしかけ、ふわっとラップし、600Wのレンジで2分加熱する。加熱後、さっと水洗いして、キッチンペーパーなどで水気をとる。 A オリーブオイル小さじ2、すし酢・わさび各小さじ1〜、塩ひとつまみ〜をボウルの中で混ぜる。

• 1

  [A]の入っているボウルに、アボカド・むき海老をいれて混ぜる。

ポイント

むき海老はレンチン♪ あとは切って混ぜるだけ♪ 簡単♡ 塩でお好みの塩分調整お願いします♪ わさびやすし酢もお好みで調整してください♡

作ってみた！

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