5分かからずに激旨♡豆苗と豚ばらのにんにく塩レモン炒め
投稿日2020/10/03
更新日2020/10/03
調理時間5分
さっぱりして、シンプルな味付けがめっちゃ美味しいです♡
材料2人分
- 豆苗1袋
- 豚ばらしゃぶしゃぶ用230g
- にんにく1かけ(大きめのにんにくを使用しています(小さめなら2かけ))
- ごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素小さじ1
- Aレモン汁小さじ1
- ブラックペッパー適量
作り方
ポイント
豆苗は炒めすぎない方が美味しいですよ♪ 5分かからないスピードおかずです♡
- 準
豆苗は種と根の部分を切り落とし、半分に切る。 にんにくはみじん切りにする。
- 1
ごま油をひいたフライパンを熱し、にんにくを炒める。 香りがでたら、豚ばらしゃぶしゃぶ用を強火で1分炒める。
- 2
豆苗・A 鶏がらスープの素小さじ1、レモン汁小さじ1を加えて、強火で2分炒める。
- 3
お皿に盛りつけ、ブラックペッパーをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)
