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ごまの風味もよく、豆板醤のピリ辛が癖になる、やみつきおつまみです♡ お子さんには豆板醤なしか、小さじ1/2位にしてあげるとよいと思います♪ ちなみに、うちは大人と一緒の味付けです♡
下準備たこはぶつ切りにする。 きゅうりはたこと同じ位の大きさの乱切りにする。
ボウルにたこ・きゅうり・A ごま油小さじ2、鶏がらスープの素・豆板醤・すりごま各小さじ1を入れてよく混ぜる。
器に盛りつけ、いりごまをかける。
きゅうりはあまり大きなサイズの乱切りにしないでください♡
きゅうりの輪切り(小口切り)
きゅうりの乱切り
きゅうりの半月切り
きゅうりの薄切り
きゅうりの拍子木切り
きゅうりの蛇腹切り
きゅうりのいちょう切り
きゅうりの細切り
きゅうりのせん切り
きゅうりの板ずり
きゅうりの塩もみ
たこの下処理
レシピID:401951
更新日:2020/11/24
投稿日:2020/11/24
2024/06/14 18:52
2024/02/04 11:37
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
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