切って和えるだけで激旨♡たこときゅうりのピリ辛おつまみ
投稿日2020/11/24
更新日2020/11/24
調理時間3分
ごまの風味もよく、豆板醤のピリ辛が癖になる、やみつきおつまみです♡ お子さんには豆板醤なしか、小さじ1/2位にしてあげるとよいと思います♪ ちなみに、うちは大人と一緒の味付けです♡
材料3人分
- たこ150g(蒸しだこを使用しています（生食用）)
- きゅうり2本(小さめのきゅうりを使用しています)
- Aごま油小さじ2
- A鶏がらスープの素・豆板醤・すりごま各小さじ1
- いりごま適量
作り方
ポイント
きゅうりはあまり大きなサイズの乱切りにしないでください♡
- 準
たこはぶつ切りにする。 きゅうりはたこと同じ位の大きさの乱切りにする。
- 1
ボウルにたこ・きゅうり・A ごま油小さじ2、鶏がらスープの素・豆板醤・すりごま各小さじ1を入れてよく混ぜる。
- 2
器に盛りつけ、いりごまをかける。
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ともきーた (伊藤 智子)
料理研究家
お料理もレシピを考えるのも大好き❤️ よく食べる14歳の娘と夫の3人家族 『子供も喜ぶおつまみメニュー』=ご飯🍚にも合うおつまみ🍺🍷を考えています♪ 我が家は子供用に味付けを変えたりせず、全く同じものを食べています💗 ●お野菜や乾物を使ったヘルシー料理が得意‼️(お料理にバターは一切使いません) ●時短でできるスピードメニューが得意‼️(5分でできちゃうレシピが多いので、お仕事をされている主婦の方にもオススメです) ●米粉と生おからを使ったヘルシースイーツが得意‼️ ●鉄板料理もありますが、この組み合わせやったことない!意外!みたいなお料理もご紹介したいと思います! お手軽材料で誰にでも作れる簡単アイデア料理を是非お試しくださーい❣️ ⭐️私のイチオシレシピ上位3品⭐️ こちらは一度作ってくださった方のリピ率がハンパないです💗 (ヘルシー・簡単時短・アレンジ可能) ●パンプキンマリネ 🆔379603 ●ひじきの栄養たっぷり和風サラダ 🆔379605 ●玉子豆腐使って簡単うまうま白菜 🆔381594 これの冬瓜バージョンが更にオススメ 🆔379803 Instagram: tomokeetaito SnapDish : Tomoko Ito (tomokeeta)