ヘルシー食材でもクリーミー♡大根とツナのヘルシーグラタン

材料2人分

• 大根
  200g
• ツナ
  1缶（70g）
• オリーブオイル
  小さじ2
• A
  豆乳
  200㎖
• A
  米粉
  大さじ3
• A
  コンソメ顆粒
  小さじ2
• ピザ用チーズ
  50g
• 青ねぎ
  1本

作り方

• 下準備
  大根は千切りにする。 青ねぎを小口切りにする。

• 1

  オリーブオイルをひいたフライパンを熱し、ツナを油ごと入れ、さっと炒めたら、大根を加え、強火で2分炒める。

• 2

  A 豆乳200㎖、米粉大さじ3、コンソメ顆粒小さじ2をフライパンに加え、ヘラで混ぜながら強火で2分火にかける。

  
• 3

  2でできたものをグラタン皿に入れ、ピザ用チーズをかける。

  
• 4

  240℃のトースターで10分～焼く（お好みのチーズの焼き加減で） 青ねぎをちらしたら完成。

  

ポイント

豆乳は調整豆乳を使用しています♪牛乳でも代用できます♡ 米粉の代わりに小麦粉でも代用できますが、ダマになりやすいので、少しずつ入れるようにしてください♪米粉は絶対失敗しないのでお勧めです♡

作ってみた！

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