\じゃがいもがあれば…/ジェノバ風ポテトグラタン卵入り

15

2021.10.21

分類主食

調理時間: 15分(焼く時間は除きます)

ID 424290

kikusuzu/菊地美鈴

気分のあがるひと皿を…

●子どもも好きで大人のビールやワインのおつまみにもなる便利メニューです。
トースターでも焼けます♪

ポテトグラタン オーブン 電子レンジ おつまみ マカロニ おもてなし じゃがいも バジルソース ワインに合う ビールに合うおつまみ 子供 子供に人気 米油 米粉 豆乳

    材料

    1人分
    じゃがいも 1個(※100g)
    マカロニ 30g(※4分ゆでのもの)
    1個
    豆乳 150ml
    A
    米油 小さじ1
    A
    米粉 小さじ2
    バジルソース 大さじ1(※ID 413010のもの)
    適量
    とろけるチーズ 適量

    作り方

    ポイント

    ●バジルソースがなければプレーンのグラタンでも美味しいですし、カレー粉を入れても美味しいのでアレンジしてみてくださいね。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

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    1. じゃがいもはいちょう切りにして鍋にマカロニと入れて水から茹でて沸騰してから4分でザルにあがる。
      ※まだじゃがいもはちょっと硬めです。
    2. 耐熱ボウルにA

      米油 小さじ1、米粉 小さじ2

      を混ぜてから冷たいままの豆乳をよく混ぜてレンジ600Wで2分加熱して一度出して混ぜて、1分加熱する。
      ①とバジルソース・塩を合わせる。
    3. 器に入れて真ん中に卵を落としてとろけるチーズをかけてオーブンで180℃で15〜20分焼く。
    1 52

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