お肉料理でガッツリ1週間

みんな大好きな角煮をメインにさっぱり副菜を合わせて。 角煮に時間がかかるのでその間に他の2品を作りましょう。

ピクルスを仕込んだ後ポテトサラダ、鶏の照り焼きの順に作ります。 ピクルスは日持ちするので多めに作るのもおすすめ。

3日目はしっかり肉料理ではなく軽めに食べられる一品で。 かぼちゃサラダ、こんにゃくのピリ辛煮、メインの順に作りましょう。

牛すじ大根はじっくりと煮込むので時間がかかります。その間に2品仕込みましょう。

さっぱり食べられる豚しゃぶのサラダをメインに。 メインが冷たいので厚揚げのおかか焼きは温かいまま食卓に出せるよう直前に作るのがおすすめです。

お子様も好きな3品の組み合わせです。 白あえを先に仕込んでおき、チキンナゲットはタネの状態まで作って揚げるだけにしておきます。ホットサラダの野菜を茹で始めると同時くらいに揚げ物を作るとちょうど良いと思います。

アドボは煮込み始めたら手が空くのでそのかんに春巻きを作ります。豆苗は食べる直前にさっと仕上げます。