2019.07.23
分類副菜
調理時間: 15分
ID 378292
オレンジの果肉と果汁が入った爽やかなサラダです。人参がたっぷりと食べられます。
千切りスライサーを使うと味のなじみが良くなる為、作ってすぐに食べられます。冷蔵庫でキリッと冷やしてももちろん美味しいです。
人参 | 2本 | |
オレンジ | 1個 | |
A
|
酢 | 大さじ1/2 |
A
|
マスタード | 小さじ1 |
A
|
塩 | ひとつまみ |
A
|
はちみつ | 小さじ1/2 |
オリーブオイル | 大さじ3 |
酢 大さじ1/2、マスタード 小さじ1、塩 ひとつまみ、はちみつ 小さじ1/2
と2の果汁を合わせ、オリーブオイルを少しずつ加えながらホイッパーでよく混ぜて乳化したドレッシングをつくる。つくメモ
<つくメモって?>
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