2020.07.31
分類主食
調理時間: 1時間 30分
ID 395445
枝豆を楽しむおうちランチの第3弾は豆腐バーグメインの和ランチプレートです。
友人1人を招いて2人で食べるイメージですが、豆腐バーグとおこわは作りやすい分量で4人分になっています。
➀枝豆入り大根サラダ | 全量(ID395436) | |
➁枝豆入り豆腐バーグ | 2個(ID395440) | |
➂枝豆入りおこわおにぎり | 2個(ID395443) | |
④枝豆のバター醤油焼き | 全量(ID395444) | |
A
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(かき玉汁)出汁 | 300ml |
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醤油 | 小さじ1 |
A
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酒 | 小さじ1 |
A
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塩 | ひとつまみ |
A
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卵 | 1/2(豆腐バーグで使った卵の残り) |
A
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ネギ | 少量 |
ゆで卵 | 1個 | |
ミニトマト | 2個 | |
季節の果物など | 適量 |
(かき玉汁)出汁 300ml、醤油 小さじ1、酒 小さじ1、塩 ひとつまみ、卵 1/2、ネギ 少量
つくメモ
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