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    混ぜるだけで簡単☆ポテトサラダ

    • 投稿日2014/12/22

    • 更新日2014/12/22

    • 調理時間10

    玉ねぎをさらしたり、きゅうりの塩もみなどがいらない、ボウルにどんどん入れて混ぜるだけの簡単スピードポテトサラダ♪

    材料4人分

    • じゃがいも(正味)
      300g
    • ハム
      3枚
    • きゅうり
      1本
    • 人参
      1/3本
    • 玉ねぎ
      1/8個
    • マヨネーズ
      大さじ2
    • 大さじ1
    • 小さじ1/2
    • 胡椒
      少々

    作り方

    ポイント

    じゃがいもの大きさや種類によって火の通る時間が異なるので、レンジにかける時間で調節して下さいね☆

    • 1

      皮つきのまま皿にのせ、電子レンジで3分、裏返して3分チンしたら、皮をむいて量り、300gをボウルに入れてマッシュする。

    • 2

      調味料を加えてよく混ぜたら、食べやすい大きさに切ったハムを加え、スライサーで切った野菜を加えたら、よく和えて器に盛る。

    レシピID

    122452

    質問

    作ってみた!

    • mimapy
      mimapy

      2019/08/12 09:22

      先にレンジにかけると皮もすぐ剥けるし目からウロコでした。しかも美味しい!

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    べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。

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