副菜
【作り置き】ピリ辛にんにく味噌とくるみの大葉巻き
5分
作り置きで便利なピリ辛にんにく味噌を、爽やかな大葉で包んだ一品。くるみとごまの香ばしい香りと食感も楽しく、ご飯やお酒がすすみます♪コレステロール値を下げるオメガ3脂肪酸が豊富で、血液をサラサラにするくるみもたっぷり摂れて、作り置きできるので、お弁当にもおすすめです☆
作り方
下準備
くるみは細かく刻み、味噌ときび砂糖といりごま(白)を加えてよく混ぜ、８等分して大葉の上に横に細長く伸ばすようにのせて、くるくると巻く。- 1
テフロン加工のフライパンにごま油をひき、1の巻き終わりを下にして弱火で焼き、転がしながら全面を焼く。
- 2
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