大根とゆかりをビニール袋に入れてもむだけの簡単スピードおかず。あと一品ほしい時や、お弁当、おつまみにもおすすめです♪
ビニール袋を使うことで、手が汚れず洗い物も少なくて済みます♪
銀杏切りにした大根とゆかりをビニール袋に入れ、袋の上からよく揉んで、大根がほんのりピンク色になったら出来上がり。
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べジフルビューティーセルフアドバイザー・料理家
べジフルビューティーセルフアドバイザー。料理家。 「美味しく食べて体の内側から健康で綺麗になる」をモットーに、 繰り返し作りたくなる、素材の自然なうまみを生かした 体に優しいヘルシーレシピの開発を中心に活動中。 日々の暮らしを豊かにする「手作り」の大切さと楽しさを、 食を通して発信しています。