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ブルーベリーに含まれる「アントシアニン」には、お肌のコラーゲンの生成を促進する作用があるので、米麹甘酒の保湿とブルーベリーのコラーゲンアップのダブルの効果が期待できる、美肌マフィン♪甘酒とホットケーキミックスとブルーベリージャムで、下準備から焼けるまで30分程度でとっても簡単にできちゃいます☆
材料(8個分)
| A | 300g | |
| A | 200g | |
| A | 2個 | |
| 20g | ||
| 20g |
作り方
下準備 |
バターはレンジで30秒ほどチンして溶かしたら、オーブンを170度に予熱しておく。 | |
1 |
ボウルにA 甘酒 300g、ホットケーキミックス 200g、卵 2個 と溶かしたバターを加えてよく混ぜたら、ブルーベリージャムを加えてジャムを崩すように軽く混ぜる。 |
|
2 |
マフィン型に生地を入れたら、170度に予熱したオーブンで25分焼く。 |
ポイント
砂糖と牛乳の代わりに甘酒を使うことによって、ヘルシーで美肌効果も期待できるだけでなく、材料も少なくて済みます。
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