副菜

【あと一品に】人参とカニカマの和風マヨサラダ

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  • エネルギー78kcal
  • 炭水化物7.5g
  • 脂質5.2g
  • たんぱく質2.5g
  • 糖質6.8g
  • 食塩相当量0.6g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

人参はレンチンでOK!! めんつゆ&かつおぶし入りの和風マヨ味で 人参がモリモリ食べれちゃうサラダです。 簡単に出来るので 忙しい日のあと一品にピッタリです♡

材料4人分(3〜4人分)

  • 人参
    1本(150g位)
  • きゅうり
    1/2本
  • カニカマ
    3本
  • A
    めんつゆ(2倍濃縮)
    大さじ1
  • A
    砂糖
    小さじ1
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    かつおぶし
    1パック(2g)

作り方

  • 1

    人参ときゅうりを千切りにする。

    【あと一品に】人参とカニカマの和風マヨサラダの工程1
  • 2

    耐熱容器に人参を入れ、フタまたはラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。加熱後、粗熱が取れたらキッチンペーパーで水分をふき取り、きゅうりを加える。カニカマは手でほぐしながら加える。

    【あと一品に】人参とカニカマの和風マヨサラダの工程2
  • 3

    A めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1、砂糖小さじ1、マヨネーズ大さじ2、かつおぶし1パック(2g)を加えてよく混ぜ合わせる。

    【あと一品に】人参とカニカマの和風マヨサラダの工程3

ポイント

1本150g程の人参を使用しています。 小ぶりの人参を使う場合は 人参の量を増やして調整して下さい(^^)

作ってみた!

  • はるねこ
    はるねこ

    2025/02/12 16:03

    人参の甘みがとても美味しく、人参消費にもぴったりでした。 和風とありますが、どんなメニューにも合いそうです。 また作ります♪
    はるねこの作ってみた!投稿(【あと一品に】人参とカニカマの和風マヨサラダ)
  • キムチ
    キムチ

    2023/07/26 22:29

    人参メインのサラダを探していました! 冷蔵庫にある食材で簡単にできて、しかもとっても美味しかったです✨定番メニューにします^^
    キムチの作ってみた!投稿(【あと一品に】人参とカニカマの和風マヨサラダ)

質問

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