汁物
美味しくデトックス！きのことキャベツの生姜スープ
投稿日2023/01/24
更新日2023/01/24
調理時間5分(スープジャーの保温時間を除く)
美味しく食べて体の中から綺麗に♪ たっぷりのきのことキャベツ＋生姜で、 デトックス効果も期待できる体に嬉しいスープです。生姜の効果で、体の芯から温まりますよ(^^)
材料1人分（サーモススープジャー 300ml使用）
- えのきだけ50g
- しめじ30g
- キャベツ20g
- A鶏ガラスープの素小さじ1
- Aしょうゆ小さじ1
- Aおろししょうが小さじ1/2
- A水200ml
作り方
ポイント
きのこは、エリンギやまいたけなどを入れても美味しいです。お好きなきのこでお試しください。 #サーモスタイアップ
- 準
スープジャーに熱湯(分量外)を入れ、フタをせずに5分以上保温する。
- 1
キャベツはざく切りに、しめじとえのきだけは石づきを切り落としてほぐしておく。
- 2
耐熱容器にA 鶏ガラスープの素小さじ1、しょうゆ小さじ1、おろししょうが小さじ1/2、水200mlと全ての材料を入れ、フタまたはラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。スープジャーの熱湯を捨て、2を注ぎ入れてフタをし、保温する。
レシピID
450209
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SHIHO(檜鶴 志帆)
料理研究家
- フードコーディネーター
3人目の出産を機に、育児をしながらも 自分の好きな事に挑戦したい!と思い 育児の合間を縫って勉強し、 食に関する資格を取得しました。 ☑︎フードコーディネーター ☑︎お弁当学マスター認定講師 家族からの「これ美味い!」の言葉が 1番のモチベーションです♪ 『忙しくても作れる! 家族の胃袋を掴むおうちごはん』 身近な食材や調味料を使って、 食べ盛りのお子さま向けのがっつりレシピや お酒に合うおつまみレシピなど、 家族を笑顔にできる簡単レシピを 発信していきます♪ 以前は自宅で料理教室を主催していましたが、現在はレシピ開発や撮影などのお仕事をメインに活動しています。