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鯖缶で時短おかず♡味付け簡単!サバとじゃがいものカレー炒め♡

10
炒めものの
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2017.09.05

分類副菜

調理時間: 10分

ID189495

篠原あい/あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

お子様がいらっしゃる家庭ではカレー味は人気の一品でしょうか?
味付けもとても簡単!
鯖缶を使うことで骨も気にせず食べれるのが嬉しい1品です!

炒めもの トッピング 時短 おかず さば 簡単 パセリ 鯖缶 缶詰 じゃがいも 胡椒 千切り フライパン

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材料3人分
鯖水煮缶 1缶
じゃがいも 小3つ
塩コショウ 少々
A
めんつゆ(3倍濃縮) 大2
A
カレー粉 小1/2
ドライパセリ 適量
作り方
Point!
じゃがいもは細めの千切りにすると早く火が通り時短になります!
  1. じゃがいもは千切りにして水に晒し水気を切る。
  2. フライパンに油を入れて火にかけじゃがいもを入れて炒める。
  3. じゃがいもにある程度火が通ったら鯖水煮缶を加えて崩しながら炒め塩コショウする。
  4. じゃがいもに火が通って鯖も崩れてきたら"A

    めんつゆ(3倍濃縮) 大2、カレー粉 小1/2

    "を加えてよく味をなじませて完成です!
  5. お皿に盛り付けてお好みでドライパセリをトッピングしお召し上がり下さいね^^
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