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お箸が止まらない*蛇腹きゅうりとツナのサラダ仕立て♡

5

2018.07.02

分類副菜

調理時間: 5分(塩もみ時間は除く)

ID314484

篠原あい/あいのおうちごはん

料理初心者さんや忙しい方におすすめのレシピをご紹介中です♡

オリーブオイルを使うことでさっぱりとした味付けになるこのきゅうりはお酒もすすむこと間違いなし!

夏のピクニックにはぜひ持っていきたいくらいです♡
機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです^^

和食 梅雨 ごま 塩もみ オイル おふくろの味 シニア ピクニック オリーブ レモン きゅうり ツナ サラダ 子供 簡単

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材料2人分(2~4人分)
きゅうり 2本
ツナ 1缶
A
500cc
A
大1
B
オリーブオイル 大1
B
めんつゆ 大1
B
レモン汁 大1
B
砂糖 小1
白ごま 適量
作り方
Point!
*きゅうりは割り箸を使うとキレイな蛇腹が作りやすいです。 *曲がったきゅうりを使う場合写真のように半分に切ってからやると作りやすいです! *ツナはノンオイルを使用しましたがお好みで^^
  1. きゅうりはヘタを取って板ずりし洗って蛇腹にし、食べやすい大きさに切る。
  2. ボウルにA

    水 500cc、塩 大1

    を入れ10~15分ほどおきさっと洗ってしっかり水気を絞る。
  3. ボウルにきゅうりと汁気を切ったツナとB

    オリーブオイル 大1、めんつゆ 大1、レモン汁 大1、砂糖 小1

    を入れてよく和えて白ごまを振り完成です!
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