副菜
お箸が止まらない＊蛇腹きゅうりとツナのサラダ仕立て♡
投稿日2018/07/02
更新日2018/07/02
調理時間5分(塩もみ時間は除く)
オリーブオイルを使うことでさっぱりとした味付けになるこのきゅうりはお酒もすすむこと間違いなし！ 夏のピクニックにはぜひ持っていきたいくらいです♡ 機会がありましたらぜひぜひお試しいただけると嬉しいです＾＾
材料2人分（2～4人分）
- きゅうり2本
- ツナ1缶
- A水500cc
- A塩大さじ1
- Bオリーブオイル大さじ1
- Bめんつゆ大さじ1
- Bレモン汁大さじ1
- B砂糖小さじ1
- 白ごま適量
作り方
ポイント
＊きゅうりは割り箸を使うとキレイな蛇腹が作りやすいです。 ＊曲がったきゅうりを使う場合写真のように半分に切ってからやると作りやすいです！ ＊ツナはノンオイルを使用しましたがお好みで＾＾
- 1
きゅうりはヘタを取って板ずりし洗って蛇腹にし、食べやすい大きさに切る。
- 2
ボウルにA 水500cc、塩大さじ1を入れ10～15分ほどおきさっと洗ってしっかり水気を絞る。
- 3
ボウルにきゅうりと汁気を切ったツナとB オリーブオイル大さじ1、めんつゆ大さじ1、レモン汁大さじ1、砂糖小さじ1を入れてよく和えて白ごまを振り完成です!
レシピID
314484
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あいのおうちごはん
料理ブロガー
2014年の2月からお料理をはじめたばかりの新米主婦です♡ 誰にでも簡単に作れるようなレシピを目指しています♡ ブログでは使用している器についてなども書いていますのでぜひ遊びにいらして下さいね＾＾