副菜

余りがちな松の実を使った♡ごま油香るトマトの白だしナムル♡

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  • エネルギー123kcal
  • 炭水化物7.8g
  • 脂質9.8g
  • たんぱく質2.1g
  • 糖質6.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

松の実っていつもジェノベーゼソースを作る時に使いますが 実際それ以外って何に使うんだろう・・・?っとなるのあまりレパートリーがなかったりしませんか? でも栄養価が高いので余らせてしまうのはもったいない! 我が家も賞味期限がきれそうだったので(笑) 焦って使いました^^ 松の実はそのままでも食べれるのでトマトと一緒にサラダで手軽に^^ 食感も良いのでサラダにぴったりです!

材料2人分

  • トマト
    2個
  • A
    松の実
    大さじ1
  • A
    ブロッコリースプラウト
    適量
  • A
    ごま油
    大さじ1
  • A
    白だし
    大さじ1/2
  • A
    砂糖
    小さじ1/2~1
  • A
    小さじ1/2

作り方

  • 1

    トマトは乱切りにしボウルに入れてA 松の実大さじ1、ブロッコリースプラウト適量、ごま油大さじ1、白だし大さじ1/2、砂糖小さじ1/2~1、酢小さじ1/2を和えて完成。

ポイント

*酢と砂糖の量はお好みで調節してください。

作ってみた!

質問

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