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副菜

キャロット&ツナのマリネパフェ。

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人参+ツナ+醤油&マヨネーズ=ゴールデンコンビだと勝手に思っています。マヨ醤油風味のドレッシングに調整するとおいしさ倍増です~♬

材料2人分

  • A
    人参
    1本
  • A
    ツナ缶
    1缶
  • トマト小さめ
    1個
  • ピンクペッパー
    適量
  • パセリ
    適量
  • B
    ドレッシングbase+しょうが汁少々+玉ねぎのみじん切り+マヨネーズ+醤油少々
    適量

作り方

  • 下準備
    人参→千切りにする。ツナ缶→スープを除いておく。

  • 1

    材料A 人参1本、ツナ缶1缶と材料B ドレッシングbase+しょうが汁少々+玉ねぎのみじん切り+マヨネーズ+醤油少々適量を混ぜて器に盛り付け、カットしたトマト、ピンクペッパー、パセリをトッピングして出来上がり。

ポイント

ドレッシングbaseレシピはこちら→https://oceans-nadia.com/user/21/recipe/139265 人参のスライスは、千切りスライサーを使うと簡単に出来上がります。ドレッシングは、ボウルなどに混ぜて味を確定してから、少しずつ使用するとうまくいきます。簡単に済ませたい人は、市販の和風ドレッシングにマヨネーズを少々加えて使っても美味しいです。人参がしんなりしたら食べごろです。

作ってみた!

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