放置して混ぜたら一品完成♪やみつき野菜の白菜たっぷりサラダ♡

材料（3～４人分）

• 白菜
  1/8切れ
• きゅうり
  1本
• にんじん
  1本
• 大根
  1/4本
• A
  和風顆粒だし
  小さじ1弱
• A
  にんにくチューブ
  1～2cm
• A
  醤油
  小さじ2
• A
  すし酢
  大さじ1
• A
  ごま油
  大さじ1
• かつお節
  小袋一袋

作り方

• 1

  白菜、きゅうり、にんじんをそれぞれスライスしたら塩(小さじ1/2くらい)をふって軽く揉んだら15分程放置。

• 2

  大根は千切りにして水にさらしておく。

• 3

  1がしんなりとしたら塩を水でよく洗い流しギュッと絞り、大根は水を切って他の野菜と混ぜ合わせる。

• 4

  A 和風顆粒だし小さじ1弱、にんにくチューブ1～2cm、醤油小さじ2、すし酢大さじ1、ごま油大さじ1の調味料を合わせて絡め、かつお節も混ぜたら完成です♪

ポイント

＊

作ってみた！

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