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    副菜

    セロリと蒸し鶏の簡単‼︎梅マヨ和え♪

    • 投稿日2020/05/23

    • 更新日2020/05/23

    • 調理時間15

    食物繊維たっぷりのセロリを、子供たちにも、たくさん食べてほしいレシピ♪

    材料4人分

    • セロリ
      3本
    • ささみ
      3本
    • きゅうり
      1本
    • 梅肉
      大さじ1
    • マヨネーズ
      小さじ1
    • 甘酢(寿司酢でもok)
      適量

    作り方

    ポイント

    セロリを、甘酢に漬け込んでおくことで、子供も食べやすくなります♪

    • セロリを薄切りにし、ボウルに入れ甘酢にしばらく漬けておく。 味を見て、セロリに甘酢(寿司酢でもok)が染み込んでいればokです‼︎ ささみは、水50ml.酒50mlで中火で10分蒸して、さきます。 きゅうりは、細切りにします。

      セロリと蒸し鶏の簡単‼︎梅マヨ和え♪の下準備
    • 1

      ボウルに軽く絞ったセロリ、きゅうり、ささみを入れ合わせる。

      セロリと蒸し鶏の簡単‼︎梅マヨ和え♪の工程1
    • 2

      梅肉、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら完成‼︎

      セロリと蒸し鶏の簡単‼︎梅マヨ和え♪の工程2
    • 3

      甘酢と梅の酸味がマヨネーズでまろやかになり、うまーい♪ 止まらない一品です♡

      セロリと蒸し鶏の簡単‼︎梅マヨ和え♪の工程3
    レシピID

    389056

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    AYA
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    AYA

    料理家

    • スポーツフードアドバイザー
    • 食生活アドバイザー

    成長期真っ只中の兄妹のママです。 食わず嫌い、食べムラ、好き嫌い…子どもが成長するにつれ色んな悩みが出てきました。今はスポーツを始めた息子の為のカラダ作りに奮闘中。 食生活アドバイザーの資格を取得後、陸上を頑張る息子の力になりたくてスポーツフードアドバイザーの資格取得。 大切な学童期の食事サポートをする中で、栄養素のバランスだけでなく、子どもの成長や家族の体調、その日のコンディションに合わせ、「食」を通して家族や友達、自分自身、ココロが豊かになるような、五感で楽しめる料理を作っていきたいと思っています。 Amebaブログでは毎日写真工程付きのレシピの他なにげない日々を配信しています♡ 【Ameba official blog】 https://ameblo.jp/jyou-mama-aya/ 【Instagram】 https://www.instagram.com/peperoncino_aya

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