セロリと蒸し鶏の簡単‼︎梅マヨ和え♪

材料4人分

• セロリ
  3本
• ささみ
  ３本
• きゅうり
  1本
• 梅肉
  大さじ1
• マヨネーズ
  小さじ1
• 甘酢(寿司酢でもok)
  適量

作り方

• 下準備
  セロリを薄切りにし、ボウルに入れ甘酢にしばらく漬けておく。 味を見て、セロリに甘酢(寿司酢でもok)が染み込んでいればokです‼︎ ささみは、水50ml.酒50mlで中火で10分蒸して、さきます。 きゅうりは、細切りにします。

  
• 1

  ボウルに軽く絞ったセロリ、きゅうり、ささみを入れ合わせる。

  
• 2

  梅肉、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら完成‼︎

  
• 3

  甘酢と梅の酸味がマヨネーズでまろやかになり、うまーい♪ 止まらない一品です♡

  

ポイント

セロリを、甘酢に漬け込んでおくことで、子供も食べやすくなります♪

作ってみた！

質問