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セロリと蒸し鶏の簡単‼︎梅マヨ和え♪

15

2020.05.23

分類副菜

調理時間: 15分

ID389056

AYA

楽しく完食子どもごはん

食物繊維たっぷりのセロリを、子供たちにも、たくさん食べてほしいレシピ♪

セロリ 時短 サラダ 簡単 マヨネーズ すし きゅうり 甘酢 簡単レシピ

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材料4人分
セロリ 3本
ささみ 3本
きゅうり 1本
梅肉 大さじ1
マヨネーズ 小さじ1
甘酢(寿司酢でもok) 適量
作り方
Point!
セロリを、甘酢に漬け込んでおくことで、子供も食べやすくなります♪
  1. セロリを薄切りにし、ボウルに入れ甘酢にしばらく漬けておく。
    味を見て、セロリに甘酢(寿司酢でもok)が染み込んでいればokです‼︎
    ささみは、水50ml.酒50mlで中火で10分蒸して、さきます。
    きゅうりは、細切りにします。
  2. ボウルに軽く絞ったセロリ、きゅうり、ささみを入れ合わせる。
  3. 梅肉、マヨネーズを入れ混ぜ合わせたら完成‼︎
  4. 甘酢と梅の酸味がマヨネーズでまろやかになり、うまーい♪
    止まらない一品です♡
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